Hibiki, Japonya’nın en köklü içki üreticilerinden biri olan Suntory tarafından üretilir. İlk kez 1989 yılında piyasaya sürülen bu viski, Japon estetiğiyle İskoç viski geleneğinin harmanlandığı özel bir üründür. “Hibiki” kelimesi Japonca’da “yankı” anlamına gelir. Bu, markanın felsefesini ve her damlasındaki derinliği ifade eder.
Hibiki’nin özel olmasının birkaç nedeni vardır:
Farklı damıtımevlerinden gelen malt ve tahıl viskilerin ustaca harmanlanması
Farklı türde fıçılarda (Amerikan meşe, Japon meşesi, şeri fıçısı) yıllandırılması
Şişe tasarımının Japon el sanatları estetiğine uygun şekilde yapılması
Tadım profillerinin dengeli, aromatik ve katmanlı olması
Hibiki Viski Çeşitleri
Hibiki markası, farklı damak tatlarına ve bütçelere hitap eden çeşitli ürünlere sahiptir. Her biri kendine özgü aromatik yapıya ve olgunlaştırma sürecine sahiptir. Aşağıda bazı temel çeşitleri bulabilirsiniz:
1. Hibiki Japanese Harmony
En ulaşılabilir Hibiki çeşididir. İsmini uyumdan alır. Çiçeksi, hafif tatlı ve yumuşak içimiyle dikkat çeker. Genellikle Hibiki dünyasına adım atmak isteyenler için ideal tercihtir.
2. Hibiki Blossom Harmony
Sınırlı sayıda üretilir ve genellikle Japonya dışına nadiren çıkar. Kiraz çiçeği (sakura) dokunuşları barındırır. Bahar mevsimini temsil eder.
3. Hibiki 17 Years Old
Derin meyve aromaları ve odunsu notalarla karakterize edilir. Yoğun ve zengin bir tat profili sunar.
4. Hibiki 21 Years Old
Daha karmaşık ve sofistike tatlar arayanlar için idealdir. Yoğun vanilya, karamel ve baharat notaları barındırır.
5. Hibiki 30 Years Old
Çok nadir bulunan ve koleksiyon değeri taşıyan bir şişedir. Tat profili kadar ambalajı da oldukça dikkat çekicidir.
Hibiki Viski Fiyat Tablosu (Tahmini)
Aşağıda, farklı Hibiki ürünlerinin 2025 yılı itibariyle ortalama piyasa fiyatlarını görebileceğiniz bir tablo yer alıyor:
| Ürün | Yıllanma Süresi | Ortalama Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Japanese Harmony | YOK | 3.500 – 5.000 |
| Blossom Harmony | YOK | 10.000 – 14.000 |
| Hibiki 17 Years | 17 yıl | 20.000 – 35.000 |
| Hibiki 21 Years | 21 yıl | 30.000 – 50.000 |
| Hibiki 30 Years | 30 yıl | 90.000 – 200.000 |
| Hibiki 40 Years (nadiren bulunur) | 40 yıl | 1.000.000+ |
